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結婚式のメインともいえる、ウェディングケーキ。今回はこのケーキについてご紹介します♪

ウェディングケーキとは?

新郎新婦が初めての共同作業としてカットするのが、ウェディングケーキですよね。これはもともと18世紀のイギリスで生まれ、ブライドケーキと呼ばれていました。そして1858年に世界的に広がり、今では日本でも当たり前の存在となりました。

ウェディングケーキは三弾が基本で、生クリームで真っ白にして、フルーツでデコレーションします。カットしたケーキはゲストみんなにふるまうことで、幸せのおすそ分けという意味があるんです。

どんなウェディングケーキにする?

一般的には生クリームとイチゴのものがベーシックタイプとして使われていますが、そのほかにも色々なパターンがあります。


最近は、三段にせず平らな形のものも増えてきました。表面積が多いので、好きなイラストを入れることもできます。


結婚式の日付をいれれば、その日だけの特別なケーキ感がでますよね♪


マカロンが大好きな人にはたまらない、カラフルなウェディングケーキ。ゲストにも楽しんでもらえそうです。


春にぴったりの桜満開ケーキ。3月、4月ごろの挙式にはぴったりですね。


最近はやりなのが、カラードリップ。フルーツソースなどをケーキにかけて、完成させるものです。こちらはマンゴーソースでフレッシュに♪


まるで森の中にいるような、ちょっと不思議なケーキ。ほかの結婚式とはかぶらなさそうですね。


シンプルなケーキでも、フルーツがてんこ盛りならとってもゴージャス。

ウェディングケーキでおめでたく♪

結婚式の雰囲気を盛り上げでくれる、ウェディングケーキ。ぜひこだわりのひとつを見つけてみてください!

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