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ウェディングケーキに欠かせないものといえば、ケーキプレート！二人の名前や記念日、「HAPPY WEDDING」などのメッセージを書き、ウェディングケーキに添えることで、さらに華やかなで可愛らしいケーキになります。
ウェディングケーキの言わば「顔」に当たるプレート部分は、細部にいたってこだわりたくなるもの。そこで悩ましいのがプレート選び。素材はどんなものにするか、形は、色は、プレートを置く位置は？選択肢がたくさんあって色々考えてしまいます。
そこで今回は、ウェディングケーキプレートの種類を、定番のものからトレンドのものまで写真付きでご紹介していきます！
定番！チョコレートケーキプレート
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ウェディングケーキといえば、スポンジケーキを新鮮なフルーツや生クリームで飾ったフレッシュケーキ。そしてケーキプレートと言えば、真っ白なチョコレートプレートに黒いチョコレートペンシルで文字を書くのが定番。白と黒の色合いが可愛くて美味しそうですよね。プレートの色は白だけではく、シックな黒色や、イチゴのマーブル模様も人気です。
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ピンクリボンのシンプルなウェディングケーキに、ハート型のチョコレートプレート。素材は王道でも、ハート型にし、まわりにお花を描くことで、よりオリジナリティと魅力が出てきます！ティファニーカラーリボンのウェディングケーキにマッチしていますね！
最新のトレンド！クッキープレート
ナチュラルウェディングが増えている今、お花やパールなどを使った上品で綺麗めなウェディングケーキが主流の中で、素朴な雰囲気のウェディングケーキも人気になってきてるんです。
そこで最近トレンドなのが、クッキー製のプレート。ナチュラルウェディングや、チョコ以外のウェディングケーキにぴったりですし、チョコプレートが溶けてしまいそうな時にも最適です。色合いによっては、クッキーをプレーンやイチゴ、抹茶などフレーバーを変えてみるのも楽しそうです！
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白とピンクのストライプ模様のアイシングクッキーに、黒いチョコペンで仕上げたケーキプレート。エッフェル塔はお二人の思い出の場所なのでしょうか？とても可愛らしいですね。
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最近特に人気なのが、ネイキッドケーキにビッグサイズのフォーククッキープレートの組み合わせ。中段に添えられたイニシャル型のクッキーもいい感じです。ケーキプレートの定番の形は楕円や四角なので、あえてフォーク型のクッキープレートにすると、ゲストも驚いてくれるかもしれません。
飴プレート
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もう一つトレンドになっているのが、飴細工で作る飴プレート！透き通ってキラキラしていて、よりフォトジェニックな感じ。ケーキに乗せる飴細工は簡単な材料で自作も可能なので、気になる方は調べてみてください！
ノンプレートケーキ
ここまで、3種類の可愛らしいケーキプレートをご紹介してきました。ケーキプレートはウェディングケーキを印象付けるのに効果的なアイテムですが、「プレートがケーキのデザインを邪魔しちゃいそう？」と思う方は、思い切って、ケーキプレートを用意しないという選択もアリです！
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こちらはケーキプレートではなく、表面に直接メッセージとイラストが書くという斬新なアイデア。確かに、スクエア一段の広い面積を生かしてケーキに直接描き込むのであれば、ケーキプレートは余計かも？プレートが無くてもお洒落な雰囲気に仕上げられるのが分かりますね。
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人気のリボンモチーフも、HANZOYAパティシエの手にかかると素敵な立体感を持ってケーキを印象づけています。二人の名前を、プレートではなくリボン部分に書き入れることで、さりげなくケーキに描かれた雪の結晶がプレートに隠れてしまうことがありませんし、よりリボンの存在感が増していますね！
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